أخبار
فيديو
«المواد الغذائية» تكشف حقيقة احتواء علب التونة على زئبق وزرنيخ
منوعات / خبر
جودة الخبر 77%
تم نقل النص عن جريدة المصري اليوم بتاريخ 30/05/2023 06:54
المحرر - خالد مصطفى
علق حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية، على المعلومات المنتشرة على مواقع التواصل الاجتماعي عن تواجد تونة رديئة في الأسواق المصرية بها زئبق وزرنيخ.
وقال «المنوفي» خلال تصريحات تليفزيونية، مساء اليوم الإثنين، أن هذه المعلومات غير صحيحة وعارية تمامًا عن الصحة، مشيرًا إلى أن التونة المتواجدة في الأسواق المصرية ذات جودة عالية.
وأوضح أن أي نوع من أسماك التونة يكون به نسبة من الزئبق، وفقًا لمعايير السلامة الغذائية، لكنها لا تشكل ضررًا على صحة الإنسان.
وأشار عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية، إلى أن هناك تقريرا لمعايير السلامة الغذائية يوضح أن أقصى حد لتناول التونة هو 25 علبة في الأسبوع، معقبًا: «مين هياكل 25 علبة في الأسبوع؟! في حاجات بتكتب غير دقيقة، أي سمك يبقى فيه نسبة بسيطة من الزئبق».
ولفت «المنوفي» إلى أن أي منتج يدخل إلى مصر يخضع للمعايير الصحية، كما يتم سحب عينات منه للتأكد من سلامته ومطابقته للمواصفات.
مصدر الخبر
التقييم
هل أشار المحرر إلى المصدر في حالة النقل أو الاقتباس؟
هل نسب المحرر الصور إلى مصادرها؟
هل ذكر المحرر مصادر المعلومات الواردة بالمحتوى؟
هل نسب المحرر الصور إلى مصادرها؟
هل ذكر المحرر مصادر المعلومات الواردة بالمحتوى؟
هل هناك معلومات خاطئة ضمن المحتوى؟
هل قدم المحرر تغطية كافية للموضوع؟
هل استخدم المحرر مصادر مناسبة؟
هل العنوان موضوعي ودقيق؟
هل تناسب المادة المصورة المحتوى المكتوب؟
هل قدم المحرر تغطية كافية للموضوع؟
هل استخدم المحرر مصادر مناسبة؟
هل العنوان موضوعي ودقيق؟
هل تناسب المادة المصورة المحتوى المكتوب؟
تم التقييم بواسطة
فريق التقييم
بتاريخ 2023/05/30 11:50
تعليق المقيم
محرر الخبر لم يوضح المصدر المقتبس منه تعليق عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية على ما يتردد، بشأن وجود زئبق وزرنيخ في علب التونة المباعة في الأسواق.
رد الصحفي
لا يوجد
تأكد فريق أخبار ميتر من صحة تصريح حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية، في برنامج حضرة المواطن.