أستاذ تغذية يحذر من تناول «التونة» المستوردة من شرق آسيا




أستاذ تغذية يحذر من تناول «التونة» المستوردة من شرق آسيا
محلي / خبر
جودة الخبر 92%
وجهة نظر واحدة تفاصيل ناقصة صورة بدون مصدر

تم نقل النص عن جريدة بوابة فيتو بتاريخ 31/10/2018 07:27

شارك على  
المحرر - محمد الدمرداش


حذر الدكتور فوزى الشوبكى أستاذ التغذية بالمركز القومى للبحوث، من تناول «التونة» المستوردة من دول شرق آسيا لتلوث شواطئها بالزئبق، وهو أحد المعادن السامة، والمحظور استخدامه في المواد الغذائية.

وقال في مداخلة هاتفية لبرنامج «حضرة المواطن» تقديم الإعلامي سيد على المذاع على فضائية «الحدث اليوم»، إن المعادن السامة لا يمكن القضاء عليها لأنها تدخل بألياف الأسماك بعد تناولها.

ونصح المواطنين باتباع المواصفات العامة لتناول الأطعمة، وعلى المواطن فحص التونة قبل تناولها وعدم تناولها في حالة ظهور لون أخضر أو بني وتغير الطعم أو عليها فطريات، لأنها تكون سامة ومع مرور الوقت تصيب السرطان.

لمشاهدة الفيديو يرجى الرجوع لرابط الخبر الأصلي. 


مصدر الخبر

التقييم

هل تمثل المصادر المستخدمة بالمحتوى جهة واحدة من الرأي أم تعرض الرأي الآخر؟
جهة واحدة
هل المصادر المستخدمة حديثة ومناسبة لسياق الموضوع؟
حديثة ومناسبة
هل أشار المحرر إلى المصدر في حالة النقل أو الاقتباس؟
أشار المحرر إلى المصدر في حالة النقل أو الاقتباس
هل فصل المحرر بين تعليقه والمحتوى الخبري المقدم للقارئ؟
فصل التعليق
هل نسب المحرر الصور إلى مصادرها؟
لم ينسب الصور لمصدرها
هل ذكر المحرر مصادر المعلومات الواردة بالمحتوى؟
ذكر مصدر المعلومات
هل وازن المحرر بين مختلف وجهات النظر؟
وازن في عرض الآراء
هل قدم المحرر تغطية كافية للموضوع؟
أغفل المحرر جوانب أو تفاصيل جوهرية
كان ينبغي على المحرر إضافة معلومات عن استيراد مصر لأسماك من دول شرق آسيا.
هل هناك معلومات خاطئة ضمن المحتوى؟
غير محدد
هل هناك تلاعب في المعلومات /أو في سياق عرضها؟
ابتعد المحرر عن التلاعب في المعلومات /أو في سياق عرضها
هل المحتوى المرئي المستخدم مناسب للموضوع؟
مناسب
هل يتناسب مضمون الفيديو مع المحتوى؟
نعم يتناسب
هل يعبر العنوان عن مضمون المحتوى المقدم؟
يعبر عن المحتوى
هل العنوان واضح وغير متحيز؟
واضح
هل هناك أي تعميم في المحتوى؟
المحتوى خالي من التعميم
هل هناك أي إهانة /أو تشويه /أو تشهير لفرد أو مجموعة ضمن المحتوى؟
المحتوى خال من أي (إهانة /أو تشويه /أو تشهير) بحق فرد أو مجموعة
هل هناك انتهاك لخصوصية الأفراد ضمن المحتوى؟
ليس هناك أي انتهاك لخصوصية الأفراد
هل هناك خطاب كراهية ضمن المحتوى؟
المحتوى خال من خطاب كراهية
هل يوجد في المحتوى أي تحريض على العنف؟
المحتوى ليس فيه أي تحريض على العنف
هل هناك تمييز /أو تنميط ضد أفراد أو مجموعات ضمن المحتوى؟
ليس هناك أي تمييز /أو تنميط ضمن المحتوى

تعليق المقيم

كان ينبغي على المحرر إضافة معلومات عن استيراد مصر لأسماك من دول شرق آسيا.

رد الصحفي

لا يوجد

رايك في التقييم

التعليقات